早餐 午餐 午点 晚餐

豆浆250毫升 肉末豌豆 打卤面

葱油烧饼 素炒柿子椒 桃子 (鸡蛋、黄瓜、

一 香菜豆腐汤 西红柿、虾皮、米饭 ’豆腐干作卤)小米绿豆粥 肉末茄丁 西瓜 三鲜水饺 玉米面发糕 黄瓜丝拌腐竹 煮花生米 肉末、鸡蛋

二 煮鸡蛋 米饭 虾皮、小白菜、韭菜、香油作馅)

此食谱特点:主要利用价钱较低,但是含蛋白质高的豆类及其制品。虾皮含钙质丰富,作馅时味道鲜美,要多给孩子食用。

除正常饮食外,推荐另加食谱:

水晶包:将面粉与奶粉发酵,其比例为面粉500克加奶粉80克,然后以核桃仁、黑芝麻、白糖为馅。

荷叶干层饼:将面粉与奶粉发酵,其比例为面粉500克加奶粉80克,然后以果酱制作,看上去红白相间,吃起来甜香可口。