孕妇吃鸡肉的好处

鸡肉有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效

鸡肉适于由脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕等症的病人食用。

鸡肉营养丰富，对孕妇和胎儿健康有益

鸡肉是高蛋白、低脂肪的健康食品，其中氨基酸的组成与人体的需要十分接近，极易被人体吸收，同时鸡肉含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，对人体有益。

鸡肉富含维生素和矿物质，适合妇女产后调补

鸡肉含有多种维生素、钙、磷、锌、铁、镁等营养成分，是人体生长发育所必需的，特别适合妇女产后调补。

鸡肉食用方法

鸡肉不仅适于热炒、炖汤，而且比较适合冷食凉拌。

孕妇吃鸡肉的注意事项

高温油炸的鸡肉不仅热量极高，经常食用还易患乳腺癌，对胎儿的发育也有很大的影响。

鸡胸肉是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，常食用可以有效预防妊娠期高血压疾病的发生。

吃鸡要去掉鸡皮，这样可以有效减少脂肪和胆固醇的摄入。

性别不同的鸡功效不同。雄性鸡肉属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。