每一个女人在怀孕阶段，都要补充这样或那样的营养素来保证胎儿的健康发育。说起营养素，除了饮食上要注意补充以为，还得靠其他方面来补充。铁是红细胞中血红蛋白的必要组分，红细胞就是靠血红蛋白将氧气运输到身体器官。当身体发生缺铁性贫血，红细胞运输氧气的能力将大大降低，这样会影响母体以及胎儿的正常代谢以及生长发育，因此补铁对孕妈咪来说也不可忽视。

需求量：

女性怀孕期间铁需要量是生育期的1.5倍，每天大约为27毫克。

补充时间：

妊娠4个月以后，铁的需要量逐渐增加，后期则更要注意补充铁。

　动物类食物中含铁较多

动物的内脏（如肝、心等），红色的瘦肉（如牛、猪、兔肉等），动物的血，鸡蛋黄，这些都含有丰富的铁，人体易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁相对吸收率较低，只能作为辅助，不能全靠这些食品来补铁。

1：菠菜中铁含量较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最佳选择。

2：抑制铁吸收的物质有茶和咖啡中的鞣酸、牛奶中的钙和磷以及豆类和全麦的谷类食品中的植酸，所以在吃饭的时候喝茶或者咖啡会大大降低铁的吸收率。

3：与维生素C一起摄入的话，能够提高对铁的吸收。

4：摄入过量的铁而不能及时排除会导致抑郁、肺功能衰竭等一系列疾病。因此，如果饮食中提供充足的铁，那么再服用药物补铁是有害无利的。

高含量食物（每100克食物所含量）、黑木耳 185毫克、海带 150毫克、黄花（干）44.3毫克、豆腐皮 30.8毫克、猪肝 25毫克、蛤 7毫克、菠菜 3.75毫克、油菜 3毫克