材料：

南瓜150克、高汤1杯、成长麦粉两汤匙、牛肉泥1汤匙、绿色花椰菜1朵、嫩玉米两只。

做法：

将南瓜洗干净，去掉皮和籽，切成小块；

花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎备用；

将高汤和南瓜倒入果汁机内，打碎搅拌均匀；

将打好的南瓜汁倒入锅内，以小火煮8—10分钟，然后加入牛肉泥搅拌均匀；

加入麦粉拌匀，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又有营养的蔬菜南瓜汤就做好啦。