香菇肉丸汤(适合13〜15个月宝宝)

材 料

猪肉馅60克·干香菇3 朵·淀粉20克·香菜少许

做 法

·肉馅加上淀粉搅打后，做成球状放入开水中煮。

·干香菇泡软后切成丝，放入锅中一起煮熟。

·加入少许调味料，撒上香菜即可。

小小叮咛，大大贴心

1.煮过的肉丸质地软嫩，容易吞咽，适合全家人一起吃，但切记给宝宝吃的要少加一些调味料。

2.对上班族妈咪来说，可利用假日一次将肉丸多做一些，煮好后再将每次食用的量分装好，放入冰箱冷冻室中存放，可减少平时烹调的时间。