做法:

1、把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成泥状。

2、然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火加入少许蜂蜜。

贴心小叮咛:香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、钾、维生素。此粥美味香甜,对宝宝便秘尤为适用,但香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒、腹泻宝宝不宜多食、生食。

苹果泥

原料:苹果、白糖或蜂蜜。

做法:

1、取新鲜苹果洗净去皮核,切成薄片,

2、与适量白糖或蜂蜜同入锅煮,稍加点水,先强火煮沸后,中火熬成糊状,用勺子研成泥。

贴心小叮咛:夏季天气热,食物容易变质,每次煮的量少一些,开始每次喂1/2汤匙,宝宝适应后慢慢增加。夏天,宝宝容易腹泻,吃点苹果泥有利于帮助宝宝止泻。

葡萄汁

原料:紫色葡萄(比青色葡萄更营养)。

做法:

1、捣碎果肉:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。

2、倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。

贴心小叮咛:葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,富含丰富的矿物质和维生素,也是水果中含复合铁元素最多的水果,很适合4-6个月宝宝食用,尤其是贫血宝宝更要多喝。

香蕉羮

原料:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。

做法:

1、香蕉剥去外皮,用刀切成小片。

2、藕粉用少许清水调好待用。

3、将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香焦片,白糖。

4、再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。

贴心小叮咛:香蕉是药食兼备的水果,它富钙、磷、铁等矿物质和多种维生素如维生素C、B1、B2等多种营养成分。宝宝适时地吃些香蕉,还可驱散他们的烦躁情绪,增加平静和愉快感。

温馨提示:

水果营养丰富,含有丰富的维生素和其它营养素,夏季进食,还具有消热解暑的功效。不过,宝宝吃水果也有讲究,不是什么水果都可以吃的。妈妈要根据宝宝的体质和月龄来挑选水果,并把握宝宝进食水果的时间和进食的量,做到“因人而食”。

适合小宝宝的吃法

1、果汁:选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣烂放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压出果汁,或者用消过毒的纱布挤出果汁,也可用榨汁机榨取果汁。

2、果水:将水果洗净后去果皮,用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3~5分钟即可。等稍凉后再打开锅盖食用。

3、果泥:5个月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。

4、直接吃:1岁以后,幼儿就可以直接吃各种水果了。吃水果的时间最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

水果与体质要相宜

舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝:最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等。

咳嗽、气喘的宝宝:少吃西瓜、木瓜、香瓜等瓜类水果。

皮肤过敏的宝宝:少吃芒果、草莓、菠萝、柑橘、木瓜等水果。

消化不良的宝宝:适宜吃熟苹果泥。

食用配方奶便秘的宝宝:适宜吃生苹果泥。

吃水果注意时间:水果既不主张在餐前吃,也不主张在饱餐之后吃。最好把吃水果的时间安排在两餐之间,或是午睡后,让宝宝把水果当作点心吃。

逐步添加新的水果品种

逐步适应:给宝宝添加水果辅食,可以从添加苹果、香蕉、梨、西瓜之类的常见水果开始,再逐步添加新品种。

清洗消毒:最好吃新鲜的时令水果,水果要洗净、去皮、去核,做成果汁、果泥给宝宝吃。

防止过敏:把水果用水煮3~5分钟再给宝宝吃,不容易引起过敏。也可以先少量添加,宝宝吃完1-2个小时没有不良反应,可以继续喂,若不适应,就要隔段时间再喂了。

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