主料：牛肉
辅料：当归，枸杞，胡萝卜，鱿鱼干
做法：
1牛肉去血水，加当归，枸杞，鱿鱼干一起炖两个小时
2煮到九熟，加胡萝卜，炖熟即可
当归这个不要放太多，放太多会苦的，反而味道不好。一斤放两三片就够了。