生活中孩子经常会出现一些行为异常，据介绍，有些异常行为与其所摄入的饮食营养品种量有关。情绪不稳定、反复无常、激动、爱哭和摔东西毁财物：可以看一下孩子是否吃糖过多，医学研究表明吃糖过多可能会得一种叫做“嗜糖性精神烦躁”的疾病，具体表现为脾气特别坏，这种病危害很大，甚至会导致心理变态。
手脚抽动、磨牙：缺钙。当血清钙较低时，肌肉、神经兴奋性增强，孩子就会出现手脚抽动现象。缺钙的孩子还会出现夜间磨牙、易惊现象。为了补充钙质，应多吃些富含钙质的食物，如牛奶、豆浆、豆类、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜等。
皮肤苍白、嘴唇红、精神不集中、头晕、不想吃东西、不爱笑：缺铁。缺铁会导致贫血。这些症状是贫血的表现。应给孩子多吃些含铁质的食物，如蛋黄、动物肝脏、菠菜、紫菜、海带等。
食欲不振、厌食、生长发育缓慢：缺锌。缺锌还会使智力发育受到影响；有的患儿还会出现吃泥土或烧过的煤球等，此病在医学上称为异食癖。缺锌患儿应多吃些含锌量较多的食物，如坚果类、豆类、动物肝脏、瘦肉、谷类等。
容易疲倦烦躁、焦虑、健忘和恐惧：缺Ｂ族维生素。 缺Ｂ族维生素的孩子突出表现为以上的特点。可让患儿多吃些富含Ｂ族的食物，如大豆、糙米、蛋黄、动物肝脏、牛奶、核桃、芝麻等。多吃这些食物还有利于孩子大脑发育和记忆力增强。
冷漠，感情抑郁，性格孤僻，少言寡语：缺维生素Ｃ。严重缺维生素Ｃ时还会出现败血症病，表现为牙龈浮肿、出血、贫血等。维生素Ｃ广泛存在于蔬菜、水果之中，因此，患儿应多吃绿色蔬菜和水果。
反应迟钝，喜欢睡觉：食盐过量。孩子食盐过量，可导致体内钾（钠）盐积蓄，出现反应迟钝，喜欢睡觉等现象。
所以，在家庭饮食中一定要注意保持均衡，不可以偏食挑食，妈妈在搭配孩子的三餐也要注意各种微量元素的摄取。当发现孩子有一些异常行为时，不要盲目的责怪孩子，首先要确定孩子是不是由于膳食结构不合理导致的。如果确实时因为这个原因，要注意通过改善膳食结构来慢慢的调整，同时辅以心理的辅导。