做法
玉米面300克 烧滚开的水
烫玉米面的时候 边烫边搅合 水不要太多了
玉米面稍微凉些 加入面粉50克 4克酵母 白糖适量
揉合光滑 保鲜膜包好 温暖处发酵 40分钟左右
发酵好的面 有蜂窝
揉光滑的面 做成兔子形状
用别色的面条 结个领带装饰
小贴士
冷水下锅蒸。大概水开20分左右即可
做法
玉米面300克 烧滚开的水
烫玉米面的时候 边烫边搅合 水不要太多了
玉米面稍微凉些 加入面粉50克 4克酵母 白糖适量
揉合光滑 保鲜膜包好 温暖处发酵 40分钟左右
发酵好的面 有蜂窝
揉光滑的面 做成兔子形状
用别色的面条 结个领带装饰
小贴士
冷水下锅蒸。大概水开20分左右即可