做法

玉米面300克 烧滚开的水

烫玉米面的时候 边烫边搅合 水不要太多了

玉米面稍微凉些 加入面粉50克 4克酵母 白糖适量

揉合光滑 保鲜膜包好 温暖处发酵 40分钟左右

发酵好的面 有蜂窝

揉光滑的面 做成兔子形状

用别色的面条 结个领带装饰

小贴士

冷水下锅蒸。大概水开20分左右即可