适合年龄:1岁以上。

食材:胡萝卜、普通面粉、生胡萝卜丁、猪肉、葱、胡萝卜泥一勺、各种调料。

制作方法:

第一步:制作面皮。

首先,给胡萝卜丁加少许水,用搅拌机打成泥;然后加入适量面粉,揉成团;最后,醒发半小时。

第二步:准备馅料,擀面皮。

首先,馅料方面,猪肉、葱、胡萝卜泥一勺,加上各种调料;其次,猪肉加葱打碎,加一点油,几滴酱油、盐;然后拌一下,再放一勺胡萝卜泥(添加一点水)后向一个方向搅拌上劲待用;面皮赶成薄薄大片,切成边长约8~10厘米的正方形。

第三步:包云吞。

首先,馅放边上,皮卷起来,向中间捏起来,尽量捏的薄一点,厚了不容易熟;完成之后,等水沸了直接下锅煮熟既可。