饮食须知

从知道怀孕的那一刻起,你的饮食不但要均衡,也要有足够的营养。像我自己非常喜欢吃青菜,青菜有丰富的纤维,我最常吃的有地瓜叶、莴苣、油菜、油麦菜、菠菜等,只要在热水里烫一烫,再淋少许酱油就可以吃了。我在怀孕期间没有多吃燕窝,最近新闻报导市面上很多假货,证明我是对的。珍珠粉也没碰,我吃的是月子餐中心提供的健康食品,另外每天固定吃新宝纳多,为了钙质的充足,我会吃CHEESE、喝优酪乳,如果脚有抽筋现象,就多吃点钙片。怀孕时脚常会抽筋,尤其是小腿肌肉部分,而牙床也会有松软情况,记得怀孕前要去牙医诊所检查,隔半年再去一次,让牙医检查有无异常。

如果有便秘现象,记得多吃蔬菜和水果,并且想办法排便出来。像我怀孕期间,只要一喝牛奶,很快就得往厕所跑。

有些食物不管你多爱吃,像是薏仁、人参、螃蟹、柿子、鸭肉等有毒性的食物都要尽量少吃,当然泡面也要放弃,刺激性食物也最好别碰,爱吃麻辣锅的人,还是等生完之后再说吧!

很多人在怀孕期间都会用鸡汤来补身,但我向来不爱喝鸡汤,所以怀孕后家人托朋友直接去渔港抓鱼来炖汤,鱼汤以新鲜的深海鱼为主。最后变成我常常三餐都在吃鱼,煎鱼、红烧鱼、鱼汤……其实还满奢侈的,一餐吃两条鱼。

喝鱼汤真的很好,因为我喝很多很多,我的贝比出生后,和同年龄小孩比起来,在动作上就显得灵活得多,如果你不爱吃肉类,不妨试试多吃些鱼来补充该有的营养。

美味一鱼二吃

可以用大骨头煮小鱼干,沥出汤来,喝掉汤之后,剩下来的小鱼干就拿来炒,口味不要弄得太刺激,孕妇不是不能吃辣,但太重的味道容易造成肠胃负担,要是便秘情况更严重就不好了。

以上所说的鱼汤,主食可搭配胚芽米饭和凉拌芦笋,此外也可以多喝排骨汤,到了怀孕后期,如果喝猪脚炖花生汤,对乳汁的分泌会很有帮助。

怀孕需要补充的营养:

钙质:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

铁质:铁质对女生一向重要,到了怀孕更是不可缺少的营养,像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。

维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。

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