佟颖提醒说，如厕后；进食前或者处理食物前，照顾小孩前，咳嗽、打喷嚏后，摸完宠物后，处理排泄物、呼吸道分泌物后，看完病人后，外出回家或回办公室后以及手脏时都应该及时洗手，而正确的洗手方式也尤为重要，除了清洗手背、手心外，不要忘记了还应该清洗指尖、指甲缝、手指缝隙，大拇指和手腕是人们在洗手时最容易忽视的，也应该在洗手时特别注意要清洁到位。
专家：注意手卫生是切断传染病传播最有效途径
手能传播哪些疾病？答案为：第一类，呼吸道传染病，如流感、SARS等；肠道传染病，腹泻尤其是儿童腹泻，半数以上都是通过手传播感染的，每年有约170万人死于腹泻类疾病；第三类，接触性传染病，如沙眼、急性出血性结膜炎等。记者从日前举行的关注公共卫生教育会议上获悉，正确洗手可以控制许多传染病的传播，北京疾病预防控制中心消毒与有害生物防制所所长佟颖在会上表示，注意手部卫生是切断传染病传播最有效的途径，而洗手是预防传染病并自我保护的第一道防线，因此，无论是大人还是孩子都要时刻保持双手的清洁与卫生，养成正确的洗手习惯。
佟颖还表示，养成良好和正确的卫生习惯，能够有效抵御传染病的侵害，也是预防季节性疾病的重要举措。世界卫生组织的相关调查数据表明，香皂洗手可以将腹泻致死率减半、急性呼吸道感染致死率减少三分之一，而洗手的好习惯每年可以挽救数百万儿童的生命。