食谱原料:

南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

制作方法:

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

要点:

炸饼的火候要掌握好。

适用人群:

婴幼儿食用