家长在给肥胖儿提供的饮食中，适当增加含多不饱和脂肪酸的食物，减少含饱和脂肪酸的食物。大豆和谷物等植物油及鱼类含多不饱和脂肪酸较多，鸡、鸭等次之，所以搭配膳食时应记住尽量吃“腿少的”，即能选择鸡肉别选猪肉，能选鱼肉就别选鸡肉。

陈先生咨询：我儿子今年9岁，孩子从小就比较胖，吃得也比较多，爱吃肉、喝饮料。我们想了解一下，孩子减肥时应注意些什么？

崔淑华解答：多数人在儿童时代形成的饮食习惯会影响一生，42%～63%的学龄肥胖儿童在成年后依然肥胖。

儿童正处于生长发育期，选择一种健康、安全、无痛的控制体重的方法是非常必要的。尤其是所有成年人的减肥方法，儿童都不宜使用。

儿童减肥应注意：一是减肥应以不影响孩子的生长发育为前提条件。

二是运动以不损伤身体为度。

三是千万不要随便选用市场上所卖的减肥药物，因为几乎所有的减肥药都有不同程度的副作用。