冬季:感冒食疗方

第一汤:“五神饮”

(借鉴自《本草汇言》)将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲饱。泡一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力.

l 第二汤:“双白玉粥”

(借鉴自《颜氏验方》)粳米50克加水熬粥,沸腾后加人切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使身体发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。

第三汤:豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加人1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒人芥菜30克,胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

治风热感冒的三汤

风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部座疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。

l 第一汤:薄荷粥

(选自《送余录》)薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加人薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,出汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖治粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

l 第二汤:桑菊薄荷饮

桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热、头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

第三汤:贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填人,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

按摩 河南省中医院治未病中心武月萍博士推荐,按摩孩子的手、脚指尖,直至局部出汗有潮感,可帮助孩子退烧。此法无痛感,可代替针灸疗法。

食疗 武博士指出,热可乐搭配柠檬片预防感冒也具有一定疗效。柠檬富含维生素C,利于防感冒。柠檬的酸味和可乐的甜味能够酸甘化阴,起到润肠化痰的功效。

四种方法应对儿童感冒

药浴 河南省中医院儿科独创药浴治疗儿童感冒,让孩子边洗澡边退烧。每次治疗费用为30元。出诊专家李玮,出诊时间周二、五全天。

蜂疗 广东省中医院传统疗法中心独创岭南特色蜂疗调理习惯性感冒。每次治疗费用为33元。专家成永明,出诊时间:周二、六全天。