一般情况下，每人每天需水量2500毫升左右，主要来自饮水、食物中的水及体内代谢产生的水。对儿童来说，补水尤其重要，因为在他们体内，水分占到了60%，特别是在夏天流汗过多的季节。陈寿康认为，白开水不仅最解渴，而且可以促进新陈代谢，迅速补给电解质，起到调节体温、输送营养、洗涤肠道、稀释尿液的作用。

白开水也要喝新鲜的，25度左右的新鲜的温开水，其生物活性和人体细胞内分子活性近似，能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”——乳酸，从而加快细胞含氧量，消除疲劳。所以，年轻的父母们一定要记得每天给孩子补充500毫升的白开水，千万不能用饮料替代。

对于爱喝甜饮料的孩子而言，家长不妨自制一些鲜榨果汁。比如，用糖腌成的草莓水、西瓜汁、橘子汁、乌梅汁等等。在夏天，还可以给孩子做些清淡的防暑饮料，如冰红茶、冰绿茶、绿豆汤、菊花茶等，可以适当加点糖。不必刻意拒绝饮料

对于孩子普遍爱喝饮料的现状，朱清华教授认为，如果孩子只是适量喝些饮料，家长没有必要过于担忧。她说，目前市面销售的果蔬汁绝大多数都是由天然果蔬加工而成的，尤其是一些复合型的果蔬饮料，摄入后可以迅速提供人体必须的多种维生素。果蔬饮料一般不会再添加人工色素。

茶饮料特别是凉茶类的饮料，含有茶单宁、茶多酚，能解渴降火，具有一定的抗氧化作用。

据李斌介绍，功能饮料加入了氨基酸、电解质、维生素、矿物质等功能性因子，比较适合运动员、体力消耗量大的特定人群，或是在激烈运动、人体大量流汗后饮用。有一些饮料所含维生素是水溶性的，便于人体吸收和排出，适合儿童和老人适量饮用。