鱼泥胡萝卜泥米粉的做法

一、材料

河鱼或海鱼，胡萝卜

二、做法

1、选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味。

2、将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。

三、小贴士

3岁之前，正是宝宝智力发育的关键期，而多吃鱼有助于大脑的发育。特别是深海鱼中含有一种DHA的物质，它对促进人大脑的发育具有很大的作用。胡萝卜中的胡萝卜素则可以通过肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，可转化成维生素A，有助于视力发育，同时是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素;有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜还含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，利便。