糖水好像有胶质般稍微有些浓稠,喝一口,无花果的清香在口中弥漫开来。而无花果经过煮制,口感更加软嫩。总之,鲜无花果和干果完全是两种境界呀!

滋润鲜无花果糖水的做法

1.鲜无花果洗净,尽量把蒂去掉,轻轻捏开无花果让它更好出味

2.清水、无花果放入锅内,水开后小火煮5分钟,加入冰糖融化即可饮用,冷饮更佳

烹饪技巧

无花果有健脾开胃、生津止渴、解毒消肿等作用,对咽喉肿痛、便秘、消化不良、痢疾等有治疗作用,连孕妇都可以多吃。