【材料】

面粉 小葱 盐

【做法】

1.面粉加温水揉成面团,包上保鲜膜醒30分钟。

2.小葱切成细葱花,撒上适量盐,使葱变软。把面擀成面饼,用小毛刷在上面涂一层油,撒上盐卷起。

3.把饼条两端口封紧,卷起压扁。

4.把卷好的饼条再次擀成薄圆饼,平底锅内放少量油,煎至两面焦黄即可。