【原料】

南瓜600克、白虾160克、蟹足肉160克

【辅料】

盐2小匙、黑胡椒粉适量

【做法】

1.虾子剥壳,挑去肠泥;蟹足肉冲净,沥干。

2.南瓜削皮、去籽、蒸熟,移入果汁机,加1碗水打成泥状。

3.将南瓜泥倒入煮锅内,再加3碗水以中火煮沸,加入虾子、蟹足肉,再煮沸一二成,加盐调味。

4.撒上黑胡椒粉提味。

【Tips】

四季皆宜。每周可进食2~3次。

【特色】

抗氧化、保护皮肤、维护视力