大班活动案例——柚子圆舞曲

设计意图：

《幼儿园教育指导纲要》中指出：“城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地实施素质教育，”“充分利用自然环境和社区的教育资源，扩展幼儿生活和学习空间”。我县处于城乡结合的最前沿，充分利用自然环境，挖掘乡土教材具有得天独厚的条件。近几年，我县的经济发展迅猛，人们的生活质量不断提高，特别是农副产品的科技培育是我县农业发展的主流。如：度尾文旦柚、书峰枇杷等这些都是本地儿童常看到、吃到的水果，也是能亲身体验到的生活内容。所以我设计了本次活动《柚子圆舞曲》。

活动目标：

1、培养幼儿活泼向上的欢乐情绪，体验劳动的快乐，激发幼儿对舞蹈艺术的热爱之情。

2、培养幼儿的节奏感、乐感、表演及自由创编能力，体会繁忙的收成场面与气氛。

3、让幼儿了解文旦柚是仙游的特产。

活动准备

1、创设幼儿自由摘柚子的环境；

2、幼儿人手一个小篮子；

3、多媒体课件。

重难点：

创造性的运用动作来表现劳动过程。

活动过程：

一、生活体验，感受摘柚子；

师：我们今天来到了柚子的故乡——美丽的度尾。（播放课件）小姑娘乐得舞翩翩，迎来柚林丰收景。看看摘柚子的小姑娘是怎样摘柚子的？

请小朋友拿起小篮到柚子园里采柚子，体会劳动的乐趣与柚子园的美景。

[知识紧密联系生活，借助声情并茂的多媒体，以及丰富的教学材料，创设多元化的情景空间，让幼儿“身临其境”，在真切的体验中去探寻，去创造。做到了《纲要》中教育教学的情景化的新理念。]

二、律动创编，诗画激趣；

1、提问幼儿：怎样去采柚子的？鼓励幼儿大胆表现。

2、通过感知体验，自由创编采柚子动作及采柚子儿歌。

3、提取最美的动作，创编采柚子律动。

4、根据所创编的动作，诗画舞谱小人（图略）：

我挎小篮上山岗，片片柚叶香又香，我们摘柚忙又忙，拨开柚叶摘呀摘，大大的柚子装满筐，我摘的柚子多又多，摘柚的娃娃喜洋洋。

[为幼儿提供自由表现的机会，引导幼儿展开想象的空间，表达自己的想法，在尝试和交流中培养幼儿的创造性思维和大胆创作的勇敢精神。并运用舞谱小人使舞蹈具体化、形象化、直观化。同时，教师对幼儿进行评价和鼓励，让幼儿自始至终都保持良好的情绪，体验自主的快乐。]

三、动静交替，欣赏与认识：

1、教师表演舞蹈——《柚子圆舞曲》

2、了解柚子的妙用，知道吃柚子有益于健康。

[使幼儿得到美的享受，艺术的熏陶，让幼儿在轻松、愉快的气氛中了解柚子的利用价值。]

四、展示成果，活动延伸：

1、听音乐表演摘柚子律动，感受创作的快乐。

2、为中班小朋友表演，体验成功的乐趣。

[为幼儿提供一个展示创造成果的舞台、表现自我的机会，注重幼儿自信心的培养。]

活动反思

结合《纲要》新理念，根据大班幼儿的认知年龄特点，我从以下几个环节展开了教学：“生活体验，感受摘柚子——律动创编，诗画激趣——动静交替，舞蹈欣赏——展示成果，活动延伸”层层递进，步步深入。《纲要》中指出教育教学要做到情景化——自制的柚子树、柚子园及课件，让幼儿仿佛真的到了美丽的柚子园，有一种身临其境的感觉。

本次活动的重点环节是歌舞创编，在这一环节中不仅仅是让幼儿创编简单的舞蹈动作，更

重要的是让幼儿体会活泼向上的情绪和欢乐积极的情感。做到了《纲要》中情绪情感占第一位的新理念。运用赏识教育，赏识鼓励每一位幼儿，让孩子们在自主的创造中体验成功的快乐。

结合我园的园本课程（乡土资源与省编课程的整合），以及自身的教学经验和体会，我尝试运用了诗画舞谱教学，形象的舞谱小人使舞蹈具体化、形象化、直观化，幼儿不仅非常感兴趣，易记易学，而且使幼儿了解了动作的由来，为幼儿的再创造奠定了基础，打开了智慧之门。

为了让幼儿进一步巩固所学的舞蹈动作，得到艺术的熏陶和美的享受，做到动静结合，让幼儿在小憩的同时，我进行了一段舞蹈表演。使整节活动又得到了进一步升华。最后环节形成师生互动，锻炼了幼儿的自信心和交往能力。

由于时间有限，每个孩子的创造力还没有得到充分的发挥和展示，但可以看出孩子们都有着丰富的想象力和创编能力。活动中还存在许多缺陷，有待于多加完善和修改。

资料库：

儿歌：

天蓝蓝，水清清，露珠儿闪闪绿莹莹。片片柚叶香，浓浓九鲤情

柚子小资料：

柚子，芸香科、柑橘亚科、柑橘属常绿果树，乔木。又名霜柚、臭橙、抛、文旦。品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。大多在10—11月果实成熟时采摘。是中秋佳节亲人欢聚、共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。“柚子花香，酷似桅子花，肉红者甘，白者酸。然增城香柚小而白，肉香甘异常。”这是《岭南杂记》里有关柚子的句子；也有传说，清朝时，皇宫里有专人采集柚花，用以提炼香精制成美容的油脂，供妃嫔们化妆时使用。

柚子的保健功能

抗菌、抗病毒：柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。

降低血糖：新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分，能降低血糖，是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

解痉及增强维生素C的作用：柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。

祛痰镇咳：柚子的外层果皮，即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯，吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用。

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