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秋季“九饮” 防感冒

下列“九饮”能增强人体抵御“外邪”的能力,晚上睡觉前饮用,可以有效地预防感冒的发生。葱白饮、姜茶饮、菜根饮、萝卜饮、三辣饮等.....[详细]

英国专家出10招防感冒

适当吃肉,摄入适量蛋白质以及大量水果蔬菜是改善免疫系统的简单方法。成年人每日蛋白质平均摄入量应该在40克至60克间,35克的肉就能提供大约7克的蛋白质。[详细]

经常在冬天喝点大蒜汤,就能够有效对抗感冒。将3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶叶,加上少许红糖或三五个大枣混在一起水煮至熟即可。

感冒食疗

葱豉豆腐汤治感冒

秋天气候不定,忽冷忽热,一不小心就感冒了。葱豉豆腐汤能发散风寒,治疗风寒感冒。豆腐性凉味甘,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用,适合病后体虚、肺热咳嗽、咽痛、便秘、糖尿病患者食用。[详细]

感冒茶方--葱头姜片茶

原料:葱头10克、生姜3克、红糖适量。

制法:将葱头、生姜洗净及切片,与糖同放入沙锅、加水适量、煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜被取微汗。

山楂银花汤

原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。

制法:

1、将山楂片洗净,去核,放入沙锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。

2、加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。

特点:汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。

红糖姜汤

原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

制法:

1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

2、加入红糖再煮开即可。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

当归羊肉汤

原料:羊肉200克,当归20克,生姜50克,葱白段10克,植物油20克,食盐、味精、水各适量。

制法:

1、将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片待用。

2、炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。

特点:汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。

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