土豆的烹调，要么当配菜与肉一起红烧，要么就是清炒，不然就是西餐里的土豆泥。今天小编带来的是一道简单易做的土豆新吃法—土豆球，一起去看看这道宝宝食谱的做法吧！

一、食物原料：

土豆150克，牛肉(肥瘦)泥250克鸡蛋1个，洋葱20克，面包30克，芝麻15克，盐3克，鲜奶20克，牛油15克。

二、制作方法：

1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥，混和牛油，捏成窝状。

2、面包撕碎用鲜奶浸软，混合牛肉泥、蛋液、洋葱碎、盐，全部搅匀，酿入土豆窝内。

3、放入烤箱内以180℃中火烤约10分钟至表面金黄即成，吃时撒上芝麻粒。

三、食谱类别：

1岁宝宝食谱

四、小贴士

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，每100克土豆含钾高达300毫克。牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对幼儿生长发育特别适宜。