养颜润燥的银耳炖梨盅
食材明细
银耳梨、枸杞、冰糖
如何做养颜润燥的银耳炖梨盅才好吃
1、银耳泡发备用
2、择去根部,加水放慢炖锅中高火炖4-5个小时
3、香梨去皮去核切块备用
4、梨块和枸杞放入炖过的银耳中再高火炖1-2个小时
5、加入冰糖调味,即可
6、梨子一只掏空当做容器
养颜润燥的银耳炖梨盅的做法小贴士
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质
另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力
梨味甘、微酸、性寒、无毒,主治热嗽,止渴。
治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。
利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。
润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。