用料：
皮蛋、盐、味精、辣椒油、胡萝卜、莴苣
详细做法：
1、准备好皮蛋、莴苣、胡萝卜。
2、胡萝卜切成小丁。
3、莴苣切成小丁。
4、皮蛋也切成小丁。
5、把胡萝卜、莴苣入一起腌制五分钟。
6、入皮蛋加入味精、辣椒油拌匀。
