主料：

藕2节 干辣椒5克

辅料：

白醋5克盐3克鸡精2克

　做法：

1、藕两节去皮；

2、然后切成条；

3、锅里倒入油倒入干辣椒；

4、炸出香味；

5、然后加入藕炒；

6、不停的翻炒；

7、炒三分钟后加点白醋炒；

8、加入盐；

9、在大火翻炒一会；

10、炒至藕熟；

11、然后加入鸡精；

12、炒好装盘。