活动目标:

1、了解快餐的特点以及营养合理搭配的意义。

a积极尝试制订较为合理的食谱。

b在老师引的导下,尝试制订食谱。

2、愿意用绘画、制作等形式来定食谱。

活动准备:

1、已参观湖南路美食一条街、经验调查表

2、餐盘、保鲜膜、剪刀等

活动过程:

1、幼儿相互讲述自己的经验调查表

“请你和旁边的小朋友说一说你最喜欢吃什么?”

“谁来告诉大家你最喜欢吃什么?”(幼儿个别讲述)

2、观看录像

“前两天,我们一起去了湖南路美食一条街,现在我们一起来看看有哪些饭店,有什么好吃的东西?”

3、老师进行小结

“它们都有一个共同的名字,叫‘快餐’。除了我们在湖南路看到的快餐店,你还到过哪些快餐店?”

“人们为什么要吃快餐?快餐吃多了会怎么样?”

4、出示快餐图片,引导幼儿讨论

5、幼儿自由操作,制定食谱

“怎样让快餐又好吃民又有营养呢?(幼儿相到讲述)

我们来试试订一份又好吃又有营养的食谱,好吗?”

活动结束

小朋友一起探讨。