推荐理由:

　卷心菜中含有丰富的维生素E，木耳中含有丰富的铁，虾皮中含有丰富的钙、碘等成分。准妈妈食用此菜，可补血、补中益气和摄取丰富的维生素。

材料:卷心菜400克、水发木耳50克、虾皮20克

调料:鸡精、盐各适量

做法:

1.将卷心菜洗净，沥干水分，切成菱形片;虾皮洗净，晾干;水发木耳择洗干净，撕成小片。

2.锅中油烧至五成热，放入虾皮用小火炸透，再放入木耳和卷心菜翻炒均匀，最后加鸡精和盐炒匀即可。