推荐理由:

西红柿煮过之后,里面的维生素C和番茄红素可以很好地被孕妇吸收,同时鸡蛋的营养很均衡,对于健脑益智都有很好的作用。

做法:

1,准备原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g。

2,在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀。把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡。

3,用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面,把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟。

4,蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开,把鸡蛋到入面的上面即可食用。