《种子的萌发》是生物新课标中第四个一级主题“生物圈中的绿色植物”里二级主题《绿色开花植物的一生》的第一节，课标中具体的内容标准是“描述种子萌发的条件和过程”。 本节内容的地位：本课时实际就是探究实验：重点探究种子萌发的环境条件，这个探究实验重在训练学生作假设、控制变量，设计对照实验的能力，而且本实验一下子考虑的是三个变量，要求让学生自主学会设计对照、控制变量。可以说，这个实验是七（上）探究实验的核心实验，一旦学生学会了控制变量，设计对照实验，对后面的探究实验就尊定了良好的基础。
1。教学目标的确定
根据新课标的要求和教材的具体内容，结合学生现有的知识水平，拟定了下列几个教学目标：
知识目标：
进一步复习变量和对照实验的概念。
能力目标：
（1）训练学生作假设的能力。
（2）培养学生学会控制变量，设计对照实验的能力和表达交流的能力。
（3） 发展学生动手操作的实践能力和合作探究的能力。
情感目标：
培养学生的合作意识。
2。教学的重点、难点
本节课，学生在尝试中学会控制变量，设计多组对照实验是本节课的重点，如何在尝试中完善方案，设计多组对照实验，控制数个变量，透过现象看本质是本节课的难点。
3。教学课时：1课时
4。教学方法
围绕本节课的教学目标和教学内容，本着“全面提高学生的科学素养”、“培养学生的创新精神和实践能力”“促进学生转变学习方式”的思想，我科组大胆的改变了课堂教学模式，采用了“在尝试中学会制定计划和完善计划”的新型模式。充分利用提供的材料用具，采用了演示法、讨论法、实践法等多种教学方法，积极探索设计一个可以让学生在轻松愉快的氛围中，去主动探求知识的场所。在教学过程中，开展师生互动、生生互动，体现出以学生为主体，教师为主导的主动探究式教学理念。
5。课前准备
学生：学生小组合作共同制定计划并实施计划，设计不同的条件对种子萌发的影响，最后制作成课件与同学交流学习。
教师：提供部分实验材料、实验器材并引导学生完成探究实验。准备两个演示实验：1。种子的萌发需要充足的空气。2。同一个烧杯中演示种子萌发所需的环境条件。
6。教学过程：
导入：
师：同学们，你们喜欢郊游吗？
生：（齐声）喜欢。
师：我也很喜欢，这个星期我就去了爬山，在山上我看见了一棵很特别的树，（多媒体展示图片）它被压在几百斤重的石头下，我就想，这棵树当它是种子萌发的时候，力量该有多大啊！它居然把石头给分裂了，同学们，你们看了这张图后有什么感想呢？
生1：这个种子告诉我们，做事要持之以恒。
师：（点头肯定，继续提问）
生2：种子萌发需要很大很大的力量。
师：（点头肯定，继续提问）
生3：生命是顽强的。
师：同学们都回答得很好！我们可以看见，种子的力量是强大的，只要你给予它一定的条件，它就爆发出无穷的力量，哪怕外面的压力很大。下面我们来看看种子萌发到底需要哪些条件。现在我们来学习第一节《种子的萌发》（边说边板书课题）。在上课前，我们来看一段视频。（播放《一粒种子》动画视频）
请同学们告诉我，种子的萌发需要哪些条件呢？
生1：渡过休眠期。
师：你怎么知道的？
生：它睡醒了。
师：（竖起大拇指）很好！还有吗？
生2：它需要适当的水。
师：你如何看出来的：
生：它喝了一口水。
师：很好！还有吗？
生3：它需要一定的生存空间。
师：你怎么发现的？
生：蚯蚓在松土。
生：它需要一定的空气。
师：你从哪里看到的？
生：蚯蚓松土就是让空气进来。
师：非常棒！还有吗？
生：它需要适宜的温度，因为它说很温暖。
师：非常好，通过观察可以发现这是什么季节？
生；春天。
展开新课：
师：同学们的观察能力很强，非常不错！通过分析我们猜测种子在萌发的过程中，需要水，空气，温度等等这些环境。一周之前，老师已经布置了作业，让你们回去探究种子萌发所需要的环境条件，同学们，你们做好了吗？
生：（齐答）做好了。
师：好！那现在同学小组讨论一下，等一下每组派代表上讲台表达交流你们所探究的实验及结果。
生：（学生四人小组开始讨论）（教师巡视）（5分钟）
师：好！哪组同学首先上来交流呢？（学生举手发言）
（学生合作把实验仪器和材料拿上讲台摆放好）
生：大家好，我是代表我们小组上来发言，我们组探究的是水对种子萌发的影响。（学生用课件展示自己实验过程和结果）本实验所探究的变量是水。用的种子是花生种子，黄豆种子，绿豆种子，赤小豆种子。用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和标签纸。我们的实验步骤是：1。准备8个培养皿，分别标上1~8号，并在每个培养中放入等量的干纸巾。2。在1号和2号培养皿中各放进30粒花生种子；在3号和4号培养皿中各放进30粒黄豆种子；在5号和6号培养皿中各放进30粒绿豆种子；在7号和8号培养皿中各放进30粒赤小豆种子。3。往1、3、5、7号培养皿加入适量的水，2、4、6、8号培养皿不作任何处理。
4、8个培养皿都放在通风的室温中。
5、每天进行观察并纪录下来。
经过几天的观察，我们拍下了这几组照片，（指向大屏幕）大家可能清楚地看见，有水的培养皿中的种子大部分都发芽了，而没有水的培养皿中的种子都没有发芽。（表格展示最终实验结果）我们可以得出一个结论：种子的萌发需要水。
师：这组同学表达得很好，掌声鼓励一下好吗？（掌声响起）其它同学对他们的实验有没有疑问？
生：为什么不可以把水放满呢？
生1：如果把水放满的话，里面就没有空气了。
师：（点头肯定答案）同学们还有没有其它的问题？
生2：为什么用吸水纸呢？
实验组员：可以储存水分。有利种子的萌发。
师：同学们还有疑问吗？（视察台下同学……）没有的话，我们谢谢这一组的同学，还有哪组同学是探究同样的实验呢？（另外一组同学举手）。
生：我们小组也是做这水分对种子影响的实验。我们用到的种子是黄豆种子，用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和标签纸。我们实验的步骤是： 1。准备4个培养皿，分别标上1~4号，并在每个培养中放入等量的干纸巾和黄豆种子。2。在1号培养皿不放水，在2号培养皿中放入少量的水，在3号培养皿中放入适量的水，在4号培养皿中放入过量的水，几乎把种子浸没。3。4个培养皿都放在通风的室温中。4。每天进行观察并纪录下来。经过数天后的观察，我们的实验结果是，1号种子不萌发，2号种子部分萌发，3号种子大部分萌发，4号种子不萌发。我们得出的结论是：种子的萌发需要适量的水。
师：他们做的这个实验与刚才那一组做的实验方法有比较大的区别，但很有创意。对于这个实验，同学们有什么疑问吗？
生1：实验仅仅是因为水太多而不萌发吗？
实验生：我认为是。
生1：我认为不是，我觉得第四个培养的种子不能萌发的原因并不是水的原因，而是种子缺少了空气，所以就不萌发。
师：（惊讶）你们能证明一下吗？
生1：我们就做了空气对种子影响的实验。
师：好的！现在我们就让这组同学展示一下他们的实验成果。
生：（组员一起把实验用品和材料摆放在讲台上）我们探究的是空气对种子萌发的影响。（学生用课件展示自己实验过程和结果）本实验所探究的变量是空气。用的种子是赤小豆种子，扁豆种子，黄豆种子。用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和标签纸。我们实验的步骤是： 1。准备6个培养皿，分别标上1~6号，并在每个培养皿中放入等量的干纸巾。2。在1号和2号培养皿中各放进30粒赤小豆种子；在3号和4号培养皿中各放进30粒扁豆种子；在5号和6号培养皿中各放进30粒黄豆种子。3。往1、3、5号培养皿加入适量的水，2、4、6号培养皿中放入大量的水，把所有的种子全淹没。4。6个培养皿都放在通风的室温中。5。每天进行观察并纪录下来。
经过数天后的观察，我们的实验结果是，1、3、5号种子萌发，2、4、6号种子不萌发。
我们得出的结论是：种子的萌发需要空气。
师：其它的同学对他们的实验有什么疑问吗？
师：对于这组同学的实验，其他组的同学有疑问吗？
生2：你如何保证实验只有水一个变量呢？
实验生：我们这个实验1、3、5号是适量的水。2、4、6号放入有很多的水。
生：但这里除了有空气的因素外，还有水的因素，因为里面有水多说少的区别。
师：哦，听起来好像有两个变量了。还有没有其他同学用其他方法实验证明空气对种子的萌发是有影响的？
生3：我们小组也做了这样一个实验。
师：你们是怎么做的？上来与同学分享一下好吗？
生：（组员一起把实验用品和材料摆放在讲台上）我们小组的实验也是和前面小组探究的实验一样。我们所用的材料是赤小豆种子。用的容器是带盖的玻璃瓶，其它材料是吸水纸和标签纸、蜡烛等。我们实验的步骤是： 1。准备2个玻璃瓶，分别标上1号、2号，并在每个玻璃瓶中放入等量的干纸巾和加入适量的水。2。在1号和2号玻璃瓶中各放进10粒赤小豆种子。3。在1 号玻璃瓶放入点燃的蜡烛，1号，2号同时盖上盖子。3。2个玻璃瓶都放在通风的室温中。5。每天进行观察并纪录下来。经过数天后的观察，我们的实验结果是，1号种子不萌发，2号种子不萌发。因为燃烧的蜡烛会把1号瓶内的空气消耗尽，所以1号瓶内为无氧状态，正是这个原因种子就无法正常萌发。所以我们得出的结论是：种子的萌发需要空气。
师：这个实验很有创意。（掌声）老师针对这一个条件，也设计了一个实验。
生：（学生好奇地等待老师的演示）。
师：（两个大玻璃缸，里面放入适量的黄豆种子，其中一个还有放入一个正在通电的氧气泵）那我们来看看，如果我能保证两个瓶子里面的水都是一样的，我把种子分别放进两个浸满了水容器里，它们唯一不同的是我在第二个容器里放入了一个氧气泵，结果数天后观察，第二容器里的种子萌发了。第一个容器之所以不萌发，同学们知道原因吗？
生：第一容器里面缺少了足够的空气，而加了氧气泵的容器有足够的空气。
师：好，非常棒！那我在探究这个实验中的变量是什么呢？
生：空气。
师：对！就是空气。它们的水都是一样的，唯一的区别是另外一个瓶里多了一个样气泵，使水中氧气丰富多了？所以我们得出的结论是什么？
生：种子的萌发需要充足的空气。
师：对，是需要充足的空气。那还有没有小组是探究其它条件呢？
生：（组员一起把实验用品和材料摆放在讲台上）大家好，我们小组探究的是温度对种子萌发的影响。（学生用课件展示自己实验过程和结果）首先本实验所探究的变量是温度。用的种子是玉米种子，绿豆种子，眉豆种子。用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和标签纸。我们的步骤是：1。准备6个培养皿，分别标上1~6号，并在每个培养中放入等量的干纸巾。2。在1号和2号培养皿中各放进30粒花生玉米；在3号和 4号培养皿中各放进30粒绿豆种子；在5号和6号培养皿中各放进30粒眉豆种子。3。往6个培养皿加入适量的水。4。把1、3、5号培养皿置于常温中培养，把2、4、6号培养皿放置于冰箱中培养。5。每天进行观察并纪录下来。经过数天后的观察，我们的实验结果是，3、5号种子萌发，1、2、4、6号种子不萌发。（表格展示最终实验结果）。我们得出的结论是：种子的萌发需要温度。
师：好！掌声鼓励一下这组的成员，（掌声响起）同学们，你们对这个实验有没有什么疑问的吗？
生：适宜的温度大概是多少度？
实验生：温度大约是25度左右。
师：还有同学是做了这个实验的吗？
生：（组员一起把实验用品和材料摆放在讲台上）我们小组也做了同样温度的实验，用的种子是花生种子，水稻种子。用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和标签纸。我们的步骤是：1。准备4个培养皿，分别标上1~4号，并在每个培养中放入等量的干纸巾。 2。在1号和2号培养皿中各放进30粒花生玉米；在3号和4号培养皿中各放进30粒水稻种子。3。把1、3号培养皿置于常温中培养，把2、4号培养皿放置于冰箱中培养。5。每天进行观察并纪录下来。经过数天后的观察，我们的实验结果是，1号种子萌发，2、3、4号种子不萌发。我们得出的结论是：种子的萌发需要适宜的温度。
师：两组的同学通过对不同种子的探究都得出了同一个结论，就是种子的萌发需要适宜的温度。好！我们继续，有没有同学是探究其它条件？
生：（学生举手）我们探究的是阳光对种子萌发的影响。（学生用课件展示自己实验过程和结果）本实验所探究的变量是阳光。用的种子是花生种子，黄豆种子，绿豆种子，扁豆种子。因为携带不便，我们只带来的两种种子，用的容器是培养皿和月饼盒，其它材料是吸水纸和标签纸。我们的步骤是：1。准备8个培养皿，分别标上1~8号，并在每个培养中放入等量的干纸巾。2。在1号和2号培养皿中各放进30粒花生种子；在3号和4号培养皿中各放进30粒黄豆种子；在5号和6号培养皿中各放进30粒绿豆种子；在7号和8号培养皿中各放进30粒扁豆种子。3。往8个培养皿加入适量的水。4。往1、3、5、7号培养皿放在有光照射处，把不透光的月饼盒套住2、4、6、8号培养皿。5。每天进行观察并纪录下来。经过数天后的观察，有光组的种子都萌发了，无光组的种子也有少部分萌发了。（表格展示最终实验结果）我们得出的结论是：光不是种子萌发的必需条件。
师：通过这组同学的实验我们发现原来光不是种子萌发的必需条件。
（师生一起讨论解决探究过程出现的问题）
……
师：还有没有同学探究其它条件是对种子萌发有影响的呢？
生： 我们探究的是土壤对种子萌发的影响。（学生用课件展示自己实验过程和结果）本实验所探究的变量是土壤。用的种子是黄豆种子。用的容器是培养皿，其它材料是吸水纸和土壤。我们的步骤是：1。准备4个培养皿，分别标上1~4号，在1、2号培养皿里放进适量的泥土，在3、4号培养皿里加入适量的吸水纸。2。在 1~4号培养皿中各放进30粒黄豆种子。3。往1、3个培养皿加入适量的水。2、4号不作任何处理。4。把4个培养皿都放在室温中通风处培养。5。每天进行观察并纪录下来。
经过数天后的观察，有土壤的种子都萌发了，无土壤的种子都萌发了。由此我们得出种子萌发的表现情况表格，（表格展示最终实验结果）。
结论是土壤不是种子萌发的必需条件。
师： 通过这组同学的实验我们发现原来土壤不是种子萌发的必需条件。
（师生一起讨论解决探究过程出现的问题）
……
师：通过刚才同学的探究，请一位同学来归纳一下种子的萌发需要哪些环境条件？
生：我们得出的结论是种子的萌发需要一定的水分，充足的空气，适宜的温度。阳光不是必需的条件，土壤也不是必需的条件。
师：同学们赞成她的意见吗？
生：赞成。
师：种子的萌发需要一定的
生：水分
师：充足的
生：空气
师：适宜的
生：温度
师：这些都是它们的环境条件。（边说边极书）
师：（演示实验：一个烧杯中装有一定的水，里放一根玻璃棒，棒上不同位置捆绑三颗黄豆种子，其中一颗完全浸泡水中，一颗在水面，最后一颗完全接触不到水）同学们判断哪科种子可以正常萌发？
生：（表达交流）
师：（拓展不同的条件变量，强化对照实验的内涵）……
师：同学们，你们在做实验中有没有遇到有些种子给予适当的环境条件都不萌发的？
生：有。（拿出实验材料观察）放在冰霜的种子不萌发是温度太低，而在常温下也有种子不萌发。
师：这是什么原因呢？
生1：种子本身有问题。
生：我觉得种子本身是没有问题的，因为它的胚和胚乳都很完整。
师：同学们再想一想是什么原因？
生2：种子可能是没有渡过休眠期。
玉米种子的那组组员：我们组做这个实验时把种子用热水烫了一下。
师：噢，原来他们烫了一下，那为什么用开水热烫了一下种子就不萌发呢？
生3：把它烫死了。
生4：烫死了胚。
师：从这一组我们发现，萌发的种子它的胚是要怎么样吗？
生：（齐声）胚要活的。
师：还有没有哪组同学发现做实验时个别种子是不萌发的？
生： （举手纷纷发言）
生1：（举手）种子破损了不萌发。
生2：胚要完整的才萌发。
师：为什么种子干瘪了就不萌发？
生：里面是空的，营养物质缺少了。
师：好！通过讨论我们就知道种子的萌发还需要是饱满的。还有其他组遇到其它困难吗？
生：我们组是做温度实验的，我们的水稻没有烫过，也很饱满，但是它不萌发。
师：水稻种子都满足了胚是活的，饱满的，不干瘪的，那为什么还不萌发呢？
好，那我们现在来看一组资料。（沉睡千年的古莲子）看到这个启示，大家想想，这组同学水稻不萌发的原因？
生：没有渡过休眠期。
师：原来水稻种子还没有度过休眠期，所以就不能萌发了。好！同学们，农民伯伯买种子的时候一定要买那些是活的，饱满的，不干瘪的，那他们看不看得到他是不是在休眠期呢？
生：看不到。
师：想一个办法帮帮农民伯伯，怎么样在环境一定的条件下使他们播下去的种子发芽得好些呢？
生：测定发芽率。
师：假如我现在有一袋种子，那我应该如何测定它们的发芽率呢？
生：随手抓一把来测，
师：那为什么不抓饱满的？好的呢？
生：因为那样做科学性不够。
师：好！同学你们现在就结合你们实验所用的种子测定一下种子的发芽率。
生：（小组合作操作，并最后交流表达）
师：（竖起大拇指表扬肯定）种子萌发的条件我们都探究完了，那种子的萌发过程又是怎样的呢？我们现在结合一段视频一起来探究一下。（播放种子萌发的录像）
生：（认真看，看完后小组为单位表达交流）得出：种子萌发过程是先胚根，然后胚轴、胚芽。
师：（课堂小结，屏幕展示练习）。
生：讨论完成练习，并表达交流。
结尾：
师：同学们，我们这节新课就讲到这里。通过学习希望同学们像种子一样冲破重重压力，尽快找到属于自己的一片天空。也希望同学知道种子的萌发是不简单的，同样父母培育我们也是不容易的，希望同学在以后的生活中懂得孝顺父母。