一、填一填,我能行。(22分)

1、我们的食物丰富多彩,主要来自_________、________ 、________。

2、食物中的营养成分非常丰富,通常分为________、________ 、________、矿物质和 。

3、人类需要的营养成分主要来自________。

4、________ 和________是人体能量的主要来源, 是构成人体的主要成分。

5、________蔬菜水果里,含________这种营养物质最多。

6、营养学家告诉我们,每天的食物如果分为10份,其中米面应占_______份,________蔬菜、水果应占________份,牛奶、肉蛋、油应占________份左右。

7、把少量的食盐放到水中________溶解,像食盐、高锰酸钾这样,在水中变成细小的、肉眼 的微粒, 地分散到水里,不会________的现象叫做溶解。

8、由实验我们科可以知道,________ 、________ 、可以加快溶解。

9、溶解现象既可以给人带来 ,也可以给人们带来________。

二、选一选,我能行。(8分)

1、下列方法可以加快方糖的溶解( )。

A、加冷水
B、搅拌
C、不搅拌

2、下列方法不能加快溶解的有( )。

A、加热水
B、加冷水
C、研碎

3、下列物质能溶解在水中的有( )。

A、面粉
B、小苏打
C、沙子

4、人体不可缺少的,但含量又很低的物质是( )。

A、蛋白质
B、糖类和盐类
C、维生素
D、微量元素

5、米、面粉和杂粮的主要成分是( )。

A、淀粉
B、蛋白质
C、脂肪
D维生素

6、蔬菜水果里含( )这种营养最多。

A、蛋白质
B、维生素
C、糖类

7、维生素是人体不可缺少的营养成分,因为缺乏维生素( )。

A、人会变瘦
B、人体会患各种疾病
C、人的性格会变。

8、大豆里含有丰富的( )。

A、维生素
B、脂肪
C、糖
D、蛋白质

三、快乐解答。(15分)

1、我们能从丰富的食物中获得什么?

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2、为了我们的身心健康,我们应该怎样吃食物?

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3、用什么方法可以加快溶解?

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四、我能调查。列举溶解现象在生活中的应用有哪些。(5分)

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