三、运动预备
富厚幼儿一些与游戏内容相干的感性履历；师生配合创设好所卖力的游戏园地和质料。
四、历程
（一）各班幼儿本身协商所开设主题的脚色分派，按本身意愿打扮成差别人种的社会脚色。如金发的小女人、黑人爸爸等，搭档之间可相互资助化装、梳妆。
（二）小班三位先生以导游身份，分担班内三个“旅游团”，手持“信誉卡”，乘坐“旅游车”到各个旅游点嬉戏。买办和中班可自由组合成某一家庭成员的干系去嬉戏。如饰演“爷爷”“奶奶”可以配合去找一个“小孙女”。
（三）各游戏主题的内容和引导。
1、天下餐厅
（1）日本摒挡
目标：
在游戏中开端感知、相识日本风趣的饮食方法，进修规矩来往技巧。
预备：
练习几位日本摒挡的“办事员”（由幼儿饰演），并学说几句简朴日本规矩用语：您好！接待到临等；克己日本饮食物：海鲜、豆腐、小豆饭、米团、三色米糕等替换物；师生配合部署“日本摒挡”店：用印有木板斑纹的塑料胶纸铺在地面，并隔成一个个小配房，配房内摆放木板桌面，以便“主顾”能跪坐用餐。
重点引导：
①先生以餐厅“工头”的身份到场游戏，提示身穿和服、脚着木履的“办事员”用本身已有感知履历和想象，进修以日本礼节向“主顾”供给办事。如：“工头”可领导“办事员”站在日本摒挡门前迎候“主顾”，当“主顾”到临时，用日语问候、哈腰鞠躬，并引进入厢内……在厅内可播放“樱花”歌曲，“办事员”可随时跳日本舞为“主顾”助兴，“主顾”也可即兴换上木履跳日本舞等办事项目。②引诱“主顾”用餐时，凭据已有履历模拟日本人的饮食习性。如“主顾”入厢时要脱鞋并用跪坐方法进餐。要是“主顾”忘却或不懂日本摒挡的饮食方法，“工头”或“办事员”中随时赐与提示和资助。
（2）潮汕风味馆
目标：
进一步相识潮汕小吃的特色，会克己潮汕小吃2至3种，进修有规矩地欢迎客人的技巧。
预备：
供给种种米果印、面团、竹叶、湿报纸团等半制品质料；红桃米果、水晶球、粽球等种种风味小吃的替换物多少；种种盘碟、汤匙、筷子等潮汕餐具和炊具玩具几套；“厨师”和“办事员”的衣饰。