吉祥如意百财包
食材明细
猪肉丁香菇、胡萝卜杏鲍菇、蒜苔白菜叶
枸杞、蒜姜、葱淀粉、料酒胡椒粉、生抽韭菜
如何做吉祥如意百财包才好吃
1、姜切丝，葱切葱花，蒜切末，其他食材也切丁，肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟。
2、白菜叶用开水焯水捞出备用，韭菜也焯水备用，
3、锅中放油，油热后加葱姜蒜爆香，
4、加入肉丁翻炒。
5、肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒，
6、再加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即成馅料。
7、拿一个白菜叶，放入馅料，
8、菜叶周围收起来用韭菜系住
9、依次做好，摆放盘中。
10、上锅蒸5分钟。
11、锅中放高汤或清水，放泡好的枸杞，放入水淀粉和少许盐，
12、淋在白菜包上即可。
吉祥如意百财包的做法小贴士
1、系白菜的韭菜，也可以是香菜梗或海带丝哦。
2、里面的馅可以随个人喜欢，可以是各种蔬菜，如菌类，豆角等等，也可以是纯素不加肉哦。