蒸南瓜饼

健康贴士:

蒸南瓜饼不但能促进胎儿的脑细胞发育,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症。

方法:

步骤一:将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块。放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右)。

步骤二:用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团。将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚。

步骤三:在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4-5分钟即可。