目的：

在教学活动“五谷杂粮与细粮”里，孩子提到了包谷亦是五谷杂粮的一种，与此同时许多孩子喜爱吃包谷，进而展开了相关的谈论的主题。

目标：

1、在观测和察看、劳动、品尝中清楚包谷的形状特点与功用。

2、尝试剥包谷，体会劳动的快乐，滋生喜欢劳动的情感。

工具教学材料：

各种包谷食物，包谷棒，剥包谷工具，毛巾，PPT，录音磁带等。

过程实时记录：

幼：我最喜爱吃肯德基店内的包谷棒啦！

幼：我喜爱母亲在商店买的珍珠包谷。

师：教师也非常喜爱吃包谷，我另外还有一個谜语哩！

幼儿教师念包谷的谜语，孩子一块儿猜。

师：包谷棒长得怎样哩？先来瞅瞅最外头是啥（学习词：苞叶）苞叶长得怎样？

幼：1层层的，像笋皮。

师：剥开苞叶，包谷棒的里头是怎样的啊？我为你们每个人预备了个包谷棒，认真瞅瞅包谷棒的外形怎样？色彩有哪一些？包谷籽长得怎样？

孩子依照要求观测和察看，而且对包谷的摆放生长头发生了兴致。

幼：为何有些包谷一粒粒长得非常齐整，有些却不齐整？

幼：我听人说齐整的健康，犹如我们的牙。

幼：对对，母亲买包谷就挑齐整的。

师：这一个问题非常好，大自然里的生物可机灵啦，肯定有当中的道理，我们一块儿去查一查。

幼：好的，我去上网找！

孩子接着观测和察看……

孩子观测和察看以后师，幼一致把发现开展记录，并接着下方的过程。

一、清楚包谷的营养意义

听录音，看幻灯。

二、剥包谷

1、清楚工具名字，使用方式。

2、孩子实践：用手工与剥包谷器两种方式剥包谷。

三。品尝包谷食物。