能大声地说出来吗？第一幕，第二幕；看，神奇的事情发生咯，把这些小知识连起来呀，就变成了一收好听的儿歌了。伸出你的双手，和老师一起打着节奏念一念！
2、替换儿歌内容。
师：刚才我们一起涮了一个大火锅，开心吗？那你们想不想涮一个自己的小火锅呢？
看，老师已经为你们准备好了，只要你们把自己喜欢吃的蔬菜和荤菜放进蓝色的方框里就行了，可是应该先涮什么后涮什么呢？我们再相互提醒一下（一起念，先放蔬菜涮一涮……后放荤菜涮一涮）。
已经选好菜的小朋友可以先来涮一涮。（请一名幼儿）
你能连一起来说说你涮了些什么菜吗？
我们一起来看看她的小火锅涮了什么好吃的。（集体念）、
你们的菜选好了吗？后面的桌子上，老师为你们准备了许多涮的菜，请你把后面的双面胶撕下来，贴到方框里就可以了，撕下来的垃圾仍空篮子里！记住要先涮蔬菜后涮荤菜哦。
四、幼儿操作
师：请涮好的孩子，回到座位上和你的朋友说一说。
师幼集体念一念（教师预先准备好一份操作材料！）
吃火锅
冬天到，吃火锅
涮的顺序有讲究
先放蔬菜涮一涮，香菇、青菜、胡萝卜、
后放荤菜涮一涮，贡丸、羊肉、蟹肉棒、
先涮蔬菜后涮荤菜，健康、美味、营养好
吃多少有讲究，
吃太多，肚子涨，
吃太少，肚子饿，
东西要吃七分饱，