一、教材分析
《水能溶解一些物质》是教科版科学四年级上册第二单元的第一课，本节是溶解单元的起始课。教材呈现了三个活动：活动一，学生通过观察、比较食盐、沙在水中变化的不同，认识溶解这一概念；活动二，通过观察面粉在水中的变化，加深对溶解和不溶解的理解。活动三，通过学习使用过滤的方法，理解溶解的本质特征。这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念，同时培养观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，他们就会在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，学会科学的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。
二、学情分析
四年级的学生对于溶解是有一定认识的，例如，学生常喝糖水，生病后常喝板兰根或感冒冲剂等，类似这种情况学生们都比较熟悉。一部分学生也听说过“溶解”一词，但不知道就是口语中常说的“化掉了”，更不能准确地说清楚究竟什么是溶解，以及不能准确判断物质是否发生了溶解。
三、教学目标
根据新课标要求和学生的认知水平,我制定了以下的教学目标:
1、使学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。
2、使学生了解有些物质可以溶解于水中，有些物质却不能溶解于水中。
3、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。
4、感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的，激发学生进一步探究溶解问题的兴趣。
四、教学重难点
重点是观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。
难点是描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤的方法把沙和面粉从水中分离出来。
五、教学准备：
小组：烧杯4个、盛有水的水槽1个、食盐、面粉各20克、沙30克、滤纸3张、漏斗1个、玻璃棒1根、铁架台1个。
六、教学过程
为了重点突出探究的层次性，我始终以“溶解”为主线，安排了以下的教学环节:
（一）故事导入，揭示课题
开始，我以《小毛驴过河》的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？估计学生随口会说出（化了），我顺势引出“溶解”一词，那么水能溶解哪些物质呢？今天我们就来研究溶解单元的第一课：水能溶解一些物质。
（这一环节我以故事入手，让学生轻松进入学习状态，引发学生的好奇心和求知欲，让他们意识到生活中处处有科学。同时还能激发学生学习科学的兴趣，为学生们能以饱满的热情进入下面的学习做好铺垫。）
（二）设计实验，展开活动
在这一环节中我设计了三个实验活动
活动一：食盐、沙子在水中的溶解
我让学生利用我为他们提供的材料,自己尝试做实验,自行观察食盐、沙子在水中的变化，并将它们在水中的现象进行对比，通过研讨和汇报初步渗透溶解的概念。
活动二：面粉在水中的溶解
让学生利用初步形成的概念去猜测面粉在水里的情况。对于学生的猜测我不急于下结论，而是让他们自己动手去验证。
（任何的发现、发明都建立在大胆猜想的基础上。通过猜想活动，激活学生思维，营造轻松愉快的课堂气氛，进一步激发他们的求知欲。在这样基础上进行的验证，学生印象才更深刻）
活动三：探究实验过滤的过程
在活动二的验证中学生们能很容易感受到面粉的溶解特征处于食盐、沙子两章。种物质的中间状态，但是学生难以作出正确的判断，在这里引出“过滤”顺理成
我先拿出一张滤纸，给学生讲解它的作用以及使用方法，之后我出示这样的课件：
“一贴二低三靠”：
一贴——滤纸紧贴漏斗内壁。
二低——（1）滤纸的边缘应比漏斗口低。
（2）液面要低于滤纸边缘。
三靠——（1）漏斗下端紧靠烧杯内壁。
（2）玻璃棒靠着三层滤纸那边
（3）烧杯紧靠玻璃棒。
播放完课件后，我把实验过程进行演示，演示完以后学生再进行分组实验，对于遇到困难的学生老师要加以指导和帮助。在实验中，提示学生要注意观察留在滤纸上的物质，并做好观察记录，最后师生交流，得出结论：
1、溶解了的物质不能用过滤的方法从水中分离出来。
2、不能溶解的物质通过过滤后，颗粒会留在滤纸上。
（这个环节中，我利用多媒体技术把学生的眼、耳、脑等器官都调动起来，使过滤这个难点变得生动有趣，容易记忆、理解和掌握，播放课件后的教师演示能为下一步学生分组实验正确操作提供帮助，确保分组实验效果的成功率，增强实验的实效性。学生们在实验活动中，不但能加深对自然科学知识的理解还可以培养他们的科学协作精神。）
（三）课后延伸，开阔视野
理解掌握知识的最终目的在于运用到生活生产中去，在这个环节我设计了以下的练习题：
1、你还知道那些物质能够溶解？
2、自己动手做一做油能溶于水中吗?
3、上网查一查什么东西应用了溶解的性质？
（这样的练习题的设计是对学生自学能力、探究能力的综合培养，也体现了铃声止，而思维不止，把课堂教学延伸到社会生活中去的教学思想。）