做法：
1.把青椒对半切开。
2.去除里面的籽和白色的海绵部分（也可以保留，里面有维生素C）。
3.横着把青椒切丝（不用很细）。
4.五花肉洗净切成细丁。
5.锅里放入五花肉丁，中小火把油全部煸出为止。
6.加入青椒。
7.加入一点料酒。
8.加入一点酱油。
9.大火翻炒50秒左右，放入盐再调味，淋上香油即可。