一、 单位: 呼和浩特市金宝宝幼儿园
二、 班级: 大(一)班
三、 授课教师: 张亚新
四、 活动名称: 大家一起来泡茶（整和课程）
五、 活动目标：
（１） 了解茶叶也是一种叶子，并知道各种茶叶的功效．
（２） 初步感受中国的茶文化．
（３）乐意参与自己动手泡茶并从中体验泡茶的快乐．
六、 活动准备 :
（1）事先准备简单的茶具:茶壶、茶盘、茶匙、茶巾、茶盅、
品茗杯．
（2）准备各种茶叶：
例如：普洱茶、龙井茶、苦丁茶、铁观音茶、乌龙茶、茉莉绣球茶等．
（3）布置茶馆．
七、活动过程
（一）开始部分：
１、由教师装扮成茶楼的老板，引起幼儿的兴趣．
２、请幼儿说一说都知道哪些茶叶？和所说茶叶的功能？
（二）中间部分：
简单讲述茶叶在中国的历史文化．
（三）重点部分：
１、介绍茶具，简单说明其作用．
２、向幼儿介绍功夫茶的步骤．
３、和幼儿一起尝试泡茶．教师要全程陪伴幼儿，注意使用开水，以防烫伤．
（四）结束部分：
大家一起品尝自己动手泡的茶，从中得到快乐．
八、课外延伸：
亲子活动：家长利用双休日带幼儿去参观茶馆．如有机会，可让孩子到茶馆去品茶，观察茶馆的环境和人们的活动．