4~6个月的宝宝

宝宝刚开始接触副食品,应尽量以清淡、不油腻的料理为主。爹地妈咪可选择果汁、蔬菜汁、米麦糊等等。现榨蔬果汁可选择新鲜的蔬菜、水果制作,须以开水稀释,也可选择市面上出售的婴幼儿果汁食用。

7~9个月的宝宝

这个时期的宝宝除了流质、半流质的食物外,可开始添加一些半固体、固体的食物,如蔬菜泥、果泥、蛋黄泥、蒸蛋、豆浆、豆腐、鱼、稀饭、面线等等。

爹地妈咪可将新鲜蔬果制成蔬果泥,如果没有时间制作,也可选择市面上贩售的蔬菜泥或果泥;此时宝宝开始长牙,稀饭或面线可用大骨高汤熬煮,增加钙质吸收;而鱼、蛋黄、豆腐含蛋白质的食物可帮助宝宝生长。

10~12个月的宝宝

到了这个阶段,可以在固体食物的量上面增加更多,如吐司、馒头、饼干、全蛋等。此时可让宝宝尝试自己一口一口慢慢吃,训练咀嚼能力及进食技巧。

营养师的叮咛!

1.副食品不需要加糖、盐调味,原汁原昧可让宝宝吃到食物的原味,日后也较不易偏食。

2.宝宝肠胃比较脆弱,制作宝宝副食品时,要特别注意卫生,避免宝宝拉肚子。

3.在宝宝每吃一种新的食物之后,爹地妈咪可以观察宝宝的粪便及皮肤状况,如果宝宝3~5天没有腹泻、呕吐、皮肤潮红或出疹、过敏等不良反应时,才可以换另一种新的食物;如果有上述不良反应,应该停止食用该食物,并带宝宝去看医生,确定病情及治疗,过一阵子再尝试。

4.若购买市面上现成的副食品,要注意保存期限,最好开封一天内吃完。如果宝宝没有吃 完,建议爹地妈咪将它食用完毕或丢弃。

5.可以正餐是“一碗”的副食品,点心才是“奶”的方式,让宝宝逐渐适应成人的饮食习惯。

6.爹地妈咪要小心不要在宝宝面前表现对食物的喜好,这会影响宝宝对食物的观感,进而造成排斥或偏食喔!

7.宝宝4到6个月大时,体内的铁质已耗尽,此时应给予富含铁质的食物或强化铁质的米麦粉等,通常深色食物中含有较丰富的铁质喔!

●采访/陈惠玲

●咨询/万芳医院营养室组长 魏宾慧

让宝宝爱上副食品

要让宝宝赢在起跑点上,“充足的营养提供”以及“无限的爱心及耐心”是爹地妈咪不可或缺的条件。在饮食方面,家长如能照宝宝成长需求提供适当的副食品,如:米糊、麦糊、果汁、菜泥、面条等,让宝宝健康长大,一点都不难喔!

随着宝宝的发育及活动量增加,单纯的乳制品已经无法满足宝宝在营养上的需求。如何让宝宝“头好壮壮”成为爹地妈咪每天重要的任务。副食品对宝宝的发展有什么重要性呢?何时要开始吃副食品?宝宝不爱吃副食品该怎么办?如何制作及选择副食品呢?本篇将一一说明。

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