要点1:摄取适量的高蛋白、高脂肪食物     一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

  要点2:注意 补充维生素     宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现 维生素D 缺乏。这就需要妈妈定期给 宝宝补充维生素 D,每周2-3次,每次400单位。     除此之外,寒冷气候使人体氧化功能加快了, 维生素B1 、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。 维生素A 能增强人体的耐寒力, 维生素C 可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含 维生素 的食物。     要点3:不可忽略的无机盐     有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的 蔬菜 ,如 胡萝卜 、 土豆 、 山药 、 红薯 、藕及青菜、大 白菜 等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  要点4:冬季热食的 饮食调节     冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的 孩子 尤要注意。另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,与夏季菜肴清淡的特点明显不同。