面对众多的荣誉,延吉市儿童食品厂没有沾沾自喜,而是始终坚持质量第一的原则。为了提高产品质量,今年企业投资50万元,引进了先进的月饼包馅机和月饼成型机,在提高生产效率的同时,确保了月饼薄厚均匀、馅料饱满。为了确保食品安全,该厂对购买的原辅材料严格执行“三证一报告制度”,即所有进厂原料必须有产品的生产许可证、卫生许可证、营业执照和产品生产报告单。在生产过程中,针对每一道工序,企业也严格把关,确保产品质量。

在严抓产品质量的同时,延吉市儿童食品厂还追求月饼口味的丰富多样,以满足不同人群的需求。据厂长汪在根介绍,今年的“童宝”月饼不但有传统的五仁、豆沙等口味,还新开发了奇异果肉、凤梨果肉、纯橡树白莲等新口味。目前,共有高、中、低档40多个品种供消费者选择。

为了丰富国庆和中秋市场,延吉市儿童食品厂加班加点生产“童宝”牌月饼,以满足人们双节期间喜庆团圆的消费需求。

延吉市儿童食品厂是我州一家老字号月饼生产企业。其主导产品“童宝”牌月饼在2001年被评为“吉林特色名饼”,在2007年被评为“延边名牌产品”。 2002年,该厂被评为“诚信先进单位”,“童宝”牌注册商标被评为“延边知名商标”。2008年,该厂通过了国家放心食品生产厂家的复审,并连续两年被评为“延吉市十佳诚信企业”。