自制家庭版煎饼果子
食材明细
面粉50G水125G、盐1甜面酱1
辣椒油1芝麻1、葱花1鸡蛋1、油条1
如何做自制家庭版煎饼果子才好吃
1、准备好配料。面粉和水调成面浆备用
2、平底锅刷一层底油。烧热后倒入薄薄一层面浆
3、打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破
4、划圈铺开
5、撒上芝麻，葱花和一点点细盐（真的一点点就够了。或者不要都行。因为有酱料）
6、翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油（我喜欢刷很多很多很多的甜面酱0.0）
7、摆上油条（还可以放馓子放火腿肠。其它配料还有榨菜等） 因为我在英国。大油条也买不上=。=这个是自制的。个头很小。所以摆了三根 面皮上下折叠包起后（可以再左右对折一下）出锅