活动目标：

1、尝试从颜色、形状、材质等多种角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化内涵。

2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，创造性的探索筷子的多种用途，体验活动的快乐。

活动准备：

1、各种各样的筷子课件。

2、共同收集各种样式及色彩的筷子若干双。

3、用盘子盛好的纸条、蚕豆、 花生、小木珠

活动过程：

一、筷子找朋友。

1、师给每个幼儿发一根筷子，引导幼儿观察不同的筷子，进行找朋友的游戏。

师：小朋友，你们手里有什么？筷子是用来干什么的？（吃饭），吃饭时要用到几根筷子？（两根），两根筷子又叫一双筷子。（请幼儿一起说 一双筷子）

师：请小朋友帮忙给筷子找一个一模一样的筷子做朋友。 （幼儿听音乐给筷子配对。）

2、请幼儿讲讲自己是根据什么帮助筷子找到朋友的。

二、讲述各种各样的筷子。

1、请小朋友看一看、摸一摸你们的筷子是什么样子的？它是用什么材料做的？还可以和你旁边的小伙伴说一说。 （幼儿互相讨论，师参与指导。）

2、请幼儿介绍筷子。 （幼儿介绍：我的筷子是……，我的筷子是……）提醒幼儿说完整话。

3、师小结： 设计师们很聪明，造出了各种各样的筷子，有的颜色不一样，有的图案不一样，有的长短不一样；还有的材料不一样，有木头做的，有塑料做的，有竹子做的，有不锈钢做的。

三、引导幼儿了解筷子的由来，种类，感受其特有的文化内涵。

1、组织幼儿讨论：你还见过哪些筷子？（请幼儿各抒己见，述说着自己见过的筷子。）

2、播放筷子的课件，请幼儿一边欣赏，一边听老师解说筷子的文化。筷子是中国人发明的，已有三千多年的历史。在古代，人们用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。

四、请幼儿来选择自己喜欢的筷子，并跟着老师一起学习正确的使用筷子的方法。

拿筷子的方法：儿歌：小小筷子本领强，手握中间对齐棒，拇、食、中指来帮忙，先张开再合拢，反反复复夹菜忙，饭菜吃完味更香。

（手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。）

师示范筷子的挑、拨、夹、拌、扒等功能。

五、幼儿来尝试夹东西。

纸条、蚕豆、花生、小木珠 （给幼儿提供的材料有容易夹起的，还有不容易夹起的。幼儿自己选择，尝试，积累不同的经验）

六、师带幼儿跳筷子舞结束活动。

延伸活动：

探索筷子的不同玩法

1、筷子唱歌

①我们的筷子还会唱歌呢。请拿起你的筷子敲一敲。（师幼一起有节奏地敲击筷子，感受筷子被敲击的声音。）

②播放音乐，听音乐有节奏地敲击筷子，也可互相敲击，也可敲击桌子等其他物品，感受不同声音带来的乐趣。

2、筷子变变变 筷子还能变出东西呢。

你们看老师变成了小兔。（边说“筷子筷子变小兔”边把筷子放在头上变成小兔的耳朵。） 我们一起来学一学。 （变出房顶、望远镜、小提琴、二胡、蜜蜂……）

3、搭房子