原料:

沙虾、柠檬一只、泡椒、姜、红辣椒、少许盐和鸡精(很简单就这么多)

步骤:

1、先白灼虾，然后把虾放入冰水中，冷却；

2、然后加入带汁的泡椒，挤入柠檬汁，放几片柠檬，很清爽很好看，加鸡精即可；

3、放入冰箱冻个1小时左右；

4、开吃，凉凉的，酸酸的，有点辣，有点清醒的味道。