冰箱已经是我们生活的重要组成部分,在使用冰箱的时候,我们不要总是觉得,东西放冰箱就是安全的,其实不然,关于冰箱的使用,下面,我们一起学习下吧。

一、冰箱里的五种食物不能给孩子吃

1.黄瓜、青椒

如果将黄瓜和青椒长时间放在冰箱里的话,那么会被冻伤,从而出现变黑、变味等情况,黄瓜还会长毛。黄瓜适宜存放的温度是十到十二摄氏度,青椒适宜存放的温度是七到八摄氏度,而冰箱内冷藏室一般为四到六摄氏度,所以青椒和黄瓜是不能长时间放在冰箱里。

2.巧克力

如果将巧克力放入冰箱,其表面易有白霜。不仅味道不如之前,而且容易导致细菌滋生。

3.鱼

鱼也不适合放在冰箱里太久。因为如果长时间将鱼放在冷藏室的话,那么鱼身可能会酸败,肉质变差,甚至不能吃。

4.西红柿

放在冰箱中的西红柿因为低温的影响会使肉质变得软烂或者散开,或长出黑斑。不仅如此,西红柿变得不易煮熟,而且没有鲜味。如果西红柿冻伤的情况比较严重的话,甚至会腐烂。

5.香蕉、荔枝等热带水果

如果将香蕉、荔枝、芒果之类的热带水果放在冰箱里保存,那么过几天水果就会因为冻伤而出现果皮下陷、长出黑褐色的斑点等。水果被冻伤之后,不仅营养会流失,而且很容易坏。如果一定要将热带水果放在冰箱里保存的话,要放在专门存放蔬果的区域,而且放置的时间不可以超过两天。

二、冰箱里的东西这样摆放最科学

1.如何使用冷冻室

如果直接将面包放在冷藏室中,过了几天就会发干或者变质。其实可以将面包放在冷冻室里,这样可以保存长达三个月。如果将酸梨在冷冻室中放几天,那么拿出来之后可以喝到酸梨汁。其实鸡蛋也可以放在冷冻室,保存期限是三个月左右。所以冷冻室除了可以放冷饮,还有好多用处。

2.如何使用冰箱门

冰箱门由于开关比较频繁,所以适合放置一些不容易磕坏的食物。例如饮品、调味料等。冰箱门的温度较冰箱其他地方比较高,不建议放牛奶、鸡蛋之类的食物。

3.适合放在冷藏上层、冷冻下层的食物

冷藏室上层的温度比较稳定,可以将不需要再次加工的食物放在这里,例如剩饭、速食等。冷冻室下层的温度比较低,可以放海鲜、肉之类的食物。需要提醒大家的就是,千万不要在冷藏室放置太多食物,这样会导致空气不畅通,还浪费电。

4.适合放在冰箱抽屉的食物

抽屉是整个冰箱最为潮湿的地方,可以将瓜果蔬菜放在这里。最好将水果和蔬菜分开存放,以免因为放在一起而导致食物发生腐烂。

5.如何防止处理好或者吃过的食物

如果要将吃过的或者已经处理好的食物放在冰箱里,那么需要将食物用保鲜膜包裹好,以免导致串味或者水分流失。