澳大利亚研究人员称:食用鲜鱼可减少患哮喘病的机率。他们对468名儿童进行了研究,结果发现,儿童每周多食用一次多脂鲜鱼,可使哮喘减少75%。科学家们认为,过去20年中,儿童得哮喘病的人数增加了,这与儿童食用快餐食物多而食鲜鱼、蔬菜较少有关。多脂鲜鱼体内含有一种脂肪酸,这种物质具有抗炎作用,可通过防止呼吸道发炎预防哮喘病。