长口疮时的食品有哪些？

当婴儿口中起了口疮，或周围红肿，或产生溃疡（这些口疮有时会扩大）时，热的食物和硬的食物，较酸的和有辣味的食物都能引起疼痛，是不能吃的。要想办法给予刺激性小、味道好、容易消化的食物。例如，给予煮烂粥、牛奶和面包粥、奶油土豆、鸡蛋羹、豆腐脑等。

由于味道太浓的，或具有酸味的食品会引起口腔疼痛，所以要给予味道较淡的食品，不要给香、辣食品。

对于午后点心，也要避免酸性水果，最好给予布丁和果子冻类食品，或用蜂蜜拌的甜味酸奶酪、乳蛋糕和奶油等。

胡萝卜饭汤

原料：胡萝卜３０克、切碎的葱头１大匙、冷饭（孩子用碗１／３碗）汤２／３杯、牛奶１／４杯、色拉油１小匙、盐。

制作：把切成片的胡萝卜和碎葱头放在色拉油锅内炒，并撒上少许盐，然后把汤和米饭放入锅内煮至米饭和蔬菜变软，同时边搅拌边加入牛奶。

鱼冻

原料：收拾干净的鱼１／２片、洋粉１／５小匙、水１／５杯、海味汤１／５杯、白糖、酱油各１小匙。

制作：把海味汤和酱油放入水中煮片刻后加鱼一起煮，直到把鱼煮烂后将洋粉放入水中煮至溶化，然后倒入鱼锅内使其变冷，同时。进行搅拌，待欲凝固时，倒入定形容器内冷却定型。