1、父母或老师向儿童宣讲偏食的危害性,告诉孩子各种食物中含有人体最需要的营养成分,如果缺少就会影响身体的正常发育和健康,容易患各种疾病。说教要实事求是,要科学性,举例要生动,这样对学龄儿童或学龄前儿童才能取得较满意的矫正效果。

2、凡孩子不吃的食物,经过劝导能少量进食时,应予奖励。这首先对孩子的需求心理要有充分了解,“最喜欢获得什么东西?”以采取有针对性的奖励。然后进行劝说,指出他的缺点,并观察他的行为是否改正,如果改正了就给奖励,奖励一定要兑现,不能失信。

3、父母要了解孩子的需求心理,对他不吃某种食物时,可以停止给他认为最有兴趣的活动。这样可以使孩子为了不丧失自己最喜欢的活动,会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能克服偏食的习惯。有时还可以分别扮成慈母严父的角色,父亲对孩子采取冷淡态度,或施加一定的压力;母亲则从中劝说:“快吃吧!不要惹爸爸生气啦!”孩子为了讨爸爸的喜欢,只好吃了。这种方法对幼儿往往能收到改正的效果。

4、事前不让小儿知道,在他最喜欢吃的食物中添入不吃的食物成份。此法对较顽固的偏食孩子,常能收到良好的改正效果。但施行时需要耐心,不可急躁,一旦获得改正,尚需不断强化巩固效果,否则如果放弃的话,其偏食行为往往容易反复。