一、填空题：
1、蜡块在加热时，会从（固体）变成（液体），冷却时会从（液体）变成（固体）。
2、物质的变化可以分为两大类：一类是（形态的变化，没有生成新物质），另一类是（会生成新物质的变化）。
3、产生新物质的变化，可以从（颜色的改变）、（产生沉淀或气泡）、以及（发光发热）、（性质改变）等现象加以判断。
4、铁生锈的原因是铁与（水）和（空气）接触。
5、一块铁完全生锈后，（体积）可胀大8倍。
6、防止铁生锈的基本方法有：（擦去水分）、（喷漆）、（覆盖搪瓷）、（电镀）、（涂沥青）、（制成不锈钢）。
7、能够使紫甘蓝水变红的物质，称为（酸性物质）。
8、能够使紫甘蓝水变绿的物质，称为（碱性物质）。
9、你剧烈运动时，会感到肌肉酸痛，那是因为肌肉里产生了（酸性物质）。
10、指示剂的作用是能够分辨物质的（酸碱性）。
二、问答题：
1、对于油污，单用水是洗不干净的，用肥皂则可以洗干净。为什么？
答：这是因为溶解在水中的肥皂就像一个人，一只手拉着油，另一只手拉着水。当我们揉搓衣物的时候，肥皂渗透到织物和油污中间，拉着油污“投身”到水中。这样，原来不相溶的油和水，就变成“油水交融”的污水了，随着多次的漂洗、拧干，衣物也就洗干净了。
2、请你设计蜡烛变化的实验。
答：材料：蜡烛、烧杯、澄清的石灰水、三脚架、酒精灯、燃烧皿（白瓷）、石棉网等。
步骤：（1）取一只干燥的烧杯，罩在火焰上方。
（2）将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯，重新罩在火焰上方。
（3）将一只白瓷的燃烧皿盖在蜡烛火焰上方，过一会儿取下白瓷燃烧皿，观察它的底部。
现象：感燥的烧杯内没有什么；内壁涂有澄清石灰水的烧杯，有浑浊（像雾）；白瓷燃烧皿底部有黑的。
结论：蜡烛燃烧后生成一种新的物质。
3、请你设计变色花实验。
答：材料：紫甘蓝水、碱水、毛笔、白醋、纸花等。
步骤：（1）用毛笔在“花瓣“上抹白醋。
（2）在“叶子“上抹碱水。
（3）往纸花上喷一些紫甘蓝水。看一看纸花变成什么颜色？
现象：纸花的“花瓣“变成红色，”叶子“变成绿色。
结论：这说明指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。